介護施設・大辞典!福祉の知恵袋

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近年街の元気引き出しまた、有料老人ホームが地域との連携を深めて、
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■主婦による調理委託

主婦による調理委託

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近年街の元気引き出しまた、有料老人ホームが地域との連携を深めて、

新たな運営形態が進化しています。

ホームで提供する食事の調理を地元主婦に業務の外部委託してみたり、

商店街と組んでホーム内で出張販売をしたりするなど、以前から地域から孤立しがちな

入居者を住民に溶け込ませて満足度を向上するだけでなく、

地域への貢献度を高めて街づくりの主役を目指しています。


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■主婦による調理委託MENU

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